Ruta del putxero de Gandia

Gandia abraza su tradición: llega la Ruta del Putxero!

El putxero amb pilota no es solo un plato, es el corazón de nuestra tradición gastronómica y el alma de los hogares valencianos. Gandia rinde homenaje a este plato emblemático con la Ruta del Putxero, un evento que reúne a 16 de los mejores restaurantes de la ciudad y la comarca. Prepárate para descubrir la autenticidad y los secretos de este cocido ancestral, donde cada cucharada es un viaje al sabor por nuestra tierra.

Desde noviembre de 2025 hasta febrero de 2026, tienes una cita ineludible. Nuestros chefs han perfeccionado sus recetas para ofrecerte el mejor putxero, con especial atención a la «pilota», ese elemento distintivo que marca la diferencia.

¡Únete a esta celebración culinaria, disfruta en los locales participantes y vota para elegir el mejor putxero y la mejor pilota de esta edición!

DestíSafor: Impulsando la gastronomía local

La Ruta del Putxero de Gandia es una iniciativa organizada por DestíSafor, entidad dedicada a la promoción turística y gastronómica de la comarca. Nuestro objetivo es poner en valor el patrimonio culinario de la Safor, ofreciendo experiencias únicas que unen tradición, sabor y la excelencia de nuestros restauradores.

Así funciona la Ruta del Putxero

DISFRUTA

Visita cualquiera de los 16 restaurantes participantes entre noviembre y febrero. Pide el plato y guarda tu tiquet de compra.

VALORA

Al pagar, solicita el código QR y escanéalo. Rellena el formulario de puntuación y valora el putxero general y, en particular, la mítica «pilota».

GANA

Con tu voto no solo ayudas a elegir el mejor putxero y pelota, sino que entras automáticamente en el sorteo de grandes premios.

La Ruta del putxero

Rte. Toni Galo

C. Formentera, 54
Platja de Gandia

Tlf. 96 284 16 34

Fb | Ig | G

*Días de puchero: jueves.

Rte. Casa Julia

Pl. del Pou, 1
Grau de Gandia

Tlf. 647 698 463

Fb | Ig | G

*Días de puchero: 5 y 12 de noviembre; 3, 10 y 17 de diciembre; 7, 14 y 21 de enero; 4, 11 y 18 de febrero.

La Delicà

Pl. dels Apostols, 2
Gandia

Tlf. 962 04 68 21

Fb | Ig | G

*Días de puchero: miércoles, jueves y viernes.

La Visteta

Ctra. Barx-Simat km1 sn
La Visteta, Barx

Tlf. 96 280 75 01

Fb | Ig | G

*Días de puchero: sábado (por encargo).

La Brujilla

Ps. de la Rosa dels Vents, 51
Grau de Gandia

Tlf. 643 71 55 63

Fb | Ig | G

*Días de puchero: miércoles (cerrado en noviembre) 

Chef Amadeo

C. Mallorca, 17
Platja de Gandia

Tlf. 96 284 21 76

Fb | Ig | G

*Días de puchero:  jueves (noviembre y diciembre).

Casa Sanchis La Tulipa

C. Vallier, 9
Gandia

Tlf. 96 296 51 14

Ig | G

*Días de puchero:  domingo.

Tasca Manduca

C. Escullera, 9
Platja de Gandia

Tlf. 96 284 08 37

Fb | Ig | G

*Días de puchero: viernes.

El Raconet de Ricardo

Av. del Grau, 142
Grau de Gandia

Tlf. 962 84 20 85

Fb | Ig | G

*Días de puchero: jueves.

Camping La Escalada

C. Meravelles Cova Negra, 127
Marxuquera, Gandia

Tlf. 660 64 22 65

Fb | Ig | G

*Días de puchero: sábado. 

Isabel Playa

C. Armada Espanyola, 1
Grau de Gandia

Tlf. 673 01 37 95

Ig | G

*Días de puchero: jueves. 

Bar Amelia

Av. del Grau, 65
Grau de Gandia

Tlf. 96 287 87 52

Fb |G

*Días de puchero: jueves.

Rte. Casa Rosario

C. La Verge, 4
Grau de Gandia

Tlf. 96 284 01 11

Fb | Ig | G

*Días de puchero: de martes a domingo.

Casa Concha

C. Rioja, 50
Platja de Gandia

Tlf. 962 84 10 60

Fb | Ig | G

*Días de puchero: jueves.

La Cuina de Claudia

Pl. de Crist Rei, 5
Gandia

Tlf. 675 23 40 75

Fb | Ig | G

*Días de puchero: jueves.

Casa Tere

Ps. Germanies, 81
Gandia

Tlf. 661 02 73 00

Fb | Ig | G

*Días de puchero: miércoles.

COLABORAN