Cartel del mes gastronómico de la berenjena listada de Gandia

Llega el mes gastronómico de la berenjena listada de Gandia

Una treintena de locales de DestíSafor se suman a la inciativa y ofreceran del 15 de junio al 14 de julio platos preparados con berenjena listada de Gandia.

Con este mes gastronómico, destacamos y celebramos este exquisito producto local, una verdadera joya del patrimonio comarcal de La Safor.

Apoyamos a los agricultores locales, impulsando la recuperación y el cultivo de esta variedad, mientras elevamos su estatus entre chefs y amantes de la buena mesa.

La “Listada de Gandia” es apreciada por su piel brillante decorada con rayas blancas, su sabor excepcional, textura tierna y aroma delicado. Esta variedad no solo es única en el mundo, sino que también es objeto de un proyecto para obtener la denominación de origen, lo que reforzará su protección y promoverá su cultivo ecológico.

EVENTOS PASADOS

Quincena de la Cigala 2023

Quincena de la Berenjena 2023

Quincena de la Cigala 2022

Curso Manipulador de Alimentos

Más de 30 años trabajando por La Safor

Somos una asociación con más de treinta años de historia que tiene como principal objetivo dinamizar La Safor como destino turístico mediante la promoción del trabajo de nuestros socios.

Informamos, asesoramos, defendemos y representamos los intereses económicos-sociales y profesionales de los miembros, siempre fomentando su crecimiento.

Por qué asociarse

TOP 5 La Safor

Con la colaboración de: