Del 19 de junio al 2 de julio de 2023, la capital turística de la Safor se llena de sabor con un evento culinario que no te puedes perder: La Quincena Gastronómica de la Berenjena Listada de Gandia.
En esta nueva edición, organizada por DestíSafor, dieciocho restaurantes de Gandia y su playa se han unido para presentar su creatividad culinaria en torno a este versátil y delicioso ingrediente. Cada uno de ellos ha preparado propuestas gastronómicas únicas y emocionantes, destacando la berenjena listada de Gandia como protagonista principal en sus platos.
El Presidente de DestíSafor, José Manuel Navarro que presentó esta iniciativa junto con el concejal de turismo en funciones, Vicent Macarell, ha destacado que «la berenjena es un producto que nos da mucho juego para prepararla de diferentes formas y lleva el nombre de nuestra ciudad, por lo que debemos ponerlo en valor».
¿Qué puedes esperar en esta Quincena Gastronómica? Una explosión de sabores y una experiencia culinaria inolvidable. Desde una musaka de berenjena, hasta un arroz seco con berenjena listada de Gandia y confit de pato, la coca de dacsa con berenjena a la llama y muchos platos más. Cada restaurante ha diseñado un plato especial que resalta las cualidades únicas de esta variedad de berenjena, que se cultiva con en la zona de Gandia.
Si disfrutas de la gastronomía, esta es tu oportunidad de saborear los platos más deliciosos y creativos a base de la berenjena listada. Elige acompañantes y embárcate en un viaje culinario que despertará tus sentidos y te llevará a descubrir nuevos sabores y combinaciones.
Para conocer los restaurantes participantes y descubrir sus propuestas gastronómicas, te invitamos a visitar el sitio web de las jornadas: www.destisafor.com/berenjenalistadagandia. Aquí encontrarás toda la información que necesitas, incluyendo los restaurantes, su propuesta y los datos de contacto de cada local. ¡Prepárate para vivir una aventura gastronómica única!
No pierdas la oportunidad de disfrutar de la Quincena Gastronómica de la Berenjena Listada de Gandia. Marca estas fechas en tu calendario: del 19 de junio al 2 de julio de 2023.
¡Te esperamos con los brazos abiertos y los platos llenos de sabor en DestíSafor!
